11 июля 2020

День шоколада: история и традиции праздника
Мы должны поблагодарить индейцев майя за то, что они подарили нам одно из любимых удовольствий – шоколад. Археологи считают, что шоколад, или чоколатль, как его называли майя, был выращен еще в 900 году нашей эры в Мезоамерике. Майя, а затем и ацтеки, создали напиток из бобов какао, который использовался в повседневной жизни, а также в религиозных ритуалах и лечебных практиках. Тот напиток был очень далек от сладкого горячего шоколада, к которому мы привыкли.