От бэнто-боксов до скульптур из редьки – превращение еды в
искусство является весьма популярным развлечением в Японии. Вдохновленный
традиционным национальным искусством декоративного гарнира (известным как
мукимоно) и тайской резьбой по фруктам, японский шеф-повар и «кулинарный»
художник Такехиро Кишимото создает замысловатые мотивы и узоры на фруктах и овощах.
Немає коментарів:
Дописати коментар
Примітка: лише член цього блогу може опублікувати коментар.